De 4 voedingsmiddelen die u daadwerkelijk benadrukken + wat u in plaats daarvan moet eten: legt een arts uit

De 4 voedingsmiddelen die u daadwerkelijk benadrukken + wat u in plaats daarvan moet eten: legt een arts uit

De 4 voedingsmiddelen die u daadwerkelijk benadrukken + wat u in plaats daarvan moet eten: legt een arts uit

Anonim

Stress: we hebben het allemaal en de meesten van ons zouden er graag veel minder van hebben. Hoewel er veel gezonde manieren zijn om het te bestrijden - beginnend met meditatie en regelmatige lichaamsbeweging - speelt hoe je eet een grote rol in hoe goed je met stress omgaat. In die tijd dat het leven er druk is of het moeilijk is op het werk of thuis, wil je je lichaam voeden - niet de afgifte van meer stresshormonen voeden.

Wanneer we gestrest zijn, gaan zowel adrenaline als cortisol aan het werk, zodat je lichaam aangeeft de energievoorraden aan te vullen, ongeacht of je leeg bent of niet. Het resultaat? Je hebt de neiging om vaker honger te hebben en de oproep te beantwoorden met meer voedsel dan je eigenlijk nodig hebt. Voeg aan het vermogen van die cortisol om vetopslag aan te moedigen, niet genoeg lichaamsbeweging en enkele slechte voedselkeuzes - zoals hieronder beschreven - en je hebt een recept voor snelle gewichtstoename en een groot aantal ernstige gezondheidsproblemen onderweg.

Wat volgt is een lijst met stressbevorderende voedingsmiddelen die je moet vermijden en de stress-tamers die je altijd binnen handbereik moet hebben, vooral in moeilijke tijden:

De stressstimulatoren die u moet vermijden om te eten:

1. Vermijd alles wat zichzelf een energie- of koffiedrank noemt.

Wanneer je gestrest bent, is het laatste wat je lichaam en hersenen nodig hebben een dosis cafeïne, met of zonder een kant van high-fructose glucosestroop. Hoewel een grande latte of Red Bull je de eerste lift kan geven die je zoekt, krijg je ook de onvermijdelijke crash, waardoor je je geagiteerd en down voelt. Drink de hele dag meer om je te helpen door te dringen, en tegen de tijd dat je naar bed gaat, ben je uitgeput, geïrriteerd, moeite om in slaap te vallen - en nog meer gestrest.

2. Leg zoete dingen en gebakken goederen af.

Hoe verleidelijk het ook is om de koekjestrommel te raken, snoepjes geven je een snelle energiestoot ten koste van insulineresistentie en gewichtstoename. Als je gestrest bent, helpt de overproductie van stresshormonen, in combinatie met ongezonde voedselkeuzes, zich op ponden te stapelen door de slechte bacteriën in je darmen te voeden ten koste van het goede. Deze onbalans in de darmen kan helpen een vicieuze cirkel van gewichtsverhogende verlangens en buikproblemen op gang te brengen, waardoor je twee keer moet nadenken voordat je jezelf 'beloont' met een bezoek aan de plaatselijke cupcake-winkel.

3. Sla het verwerkte voedsel over.

Hoewel er veel bekende redenen zijn om verwerkt voedsel te laten vallen, is hier nog een: ze zijn erg goed in het verhogen van stresshormoonspiegels. Naast slechte vetten, chemicaliën en in de fabriek gekweekte, vrijwel voedingsvrije ingrediënten, zitten verwerkt voedsel boordevol cortisol-stimulerend natrium en suiker, wat, zoals hierboven beschreven, niet is wat je je hersenen en buik moet voeden als je gestrest bent . Hoezeer je ze ook verlangt als je gestrest bent, bewerkte voedingsmiddelen en eenvoudige koolhydraten, zoals chips of pretzels, duw de cortisolspiegel omhoog en de stemming omlaag.

4. Houd de highballs vast.

Na een lange, zware, gestresste dag, staat een koud biertje of een chique cocktail misschien hoog op uw menu. Toegegeven, een lichte buzz kan precies zijn wat je denkt nodig te hebben, maar in werkelijkheid is het drinken van alcohol contraproductief voor stressmanagement, omdat het de afgifte van meer stresshormonen stimuleert, waardoor je systeem extra wordt belast. Alcohol heeft ook een depressief effect op de gemoedstoestand, wat de opeenhoping van stress verder kan verergeren.

11 voedingsmiddelen die stress helpen verlichten

De volgende keer dat je gestrest bent en zin hebt in rommel, wissel je de stressstimulatoren uit voor deze rustgevende alternatieven:

Ruil uw koffie- en energiedranken in voor:

Thee : warm of koud, een kopje of twee zwarte, witte, groene of rode thee geeft je een lichte cafeïnelift - minus de crash - plus een gezonde portie goede antioxidanten. Drink je thee recht, zonder melk, wat de opname van antioxidanten in de thee kan verminderen.

Groen sap : om uw energiereserves nieuw leven in te blazen, weer op te laden en aan te vullen, mengt u een greens poeder van hoge kwaliteit met water voor een jittervrije, voedingsstofrijke energieboost.

Ruil snoep en gebak voor:

Bessensalade : denk aan bessen als je een gezonde traktatie nodig hebt. Combineer verschillende soorten in een kom. Bestrooi met een beetje kaneel, vlas of chiazaad. Geniet van de heerlijke smaak; extra vezel; vitamine A, C en E; en foliumzuur, polyfenolen en anthocyanen (die bessen hun kleur geven).

Appels met amandelboter : Appelschijfjes met een klodder amandelboter zijn de perfecte combinatie van knapperig, romig en een beetje zoet. Er is voldoende vezels om de afgifte van suiker in de bloedbaan te vertragen, dus stresshormonen blijven kalm.

Donkere chocolade : een 1, 5-ounce dagelijkse portie donkere chocolade kan helpen het niveau van het stresshormoon cortisol in het bloed te verlagen, volgens een recente studie.

Verwerk bewerkte voedingsmiddelen voor:

Echte voedingsmiddelen : verse, hele, bij voorkeur biologische, onbewerkte voedingsmiddelen. ("Niets in een doos" is een goede vuistregel.)

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren: van vette vis, zoals zalm en tonijn, is aangetoond dat ze helpen bij het voorkomen van cortisolspiegels in tijden van stress.

Echte, zelfgemaakte chips : zin in een beetje crunch? Maak dan je eigen chips. Het enige dat je nodig hebt is een bakplaat, een scheutje olijfolie en een beetje Himalayazout dat je op je favoriete groenten gooit, zoals dun gesneden zoete aardappelen, courgette of boerenkool. Bak ze tot ze knapperig zijn en graaf erin.

Gezonde snacks voor onderweg : eet elke dag een handje noten om een ​​betere bloedtoevoer naar de hersenen te bevorderen en een laagje bescherming tegen cardiovasculaire problemen toe te voegen.

Ruil cocktails en bier voor:

Een glas wijn : zoals in, één glas - niet twee glazen, geen fles. Dit geeft je een dosis antioxidanten om de bloeddruk een beetje te verlagen. Maar onthoud, om te voorkomen dat de cortisolproductie weer in de hoogste versnelling wordt gezet, is minder meer, dus overdrijf het niet als je gestrest bent.

Mocktails : voor een gezonder alternatief voor alcoholische dranken of suikerhoudende frisdranken, maak je een alcoholvrije mocktail door 1 tot 2 ons organische, ongezoete zure kers, granaatappel of cranberrysap toe te voegen aan 8 tot 10 ons bruiswater, plus een vleugje stevia. Vergeet niet om vruchtensap te gebruiken met een zeer lichte aanraking om de suikerconsumptie laag te houden.