Wat ik eet in een dag: een gezondheidscoach + kookboek Auteur vertelt alles

Wat ik eet in een dag: een gezondheidscoach + kookboek Auteur vertelt alles

Wat ik eet in een dag: een gezondheidscoach + kookboek Auteur vertelt alles

Anonim

Ik hou van eten! Dus toen ik moest afvallen, kon ik geen programma vinden dat aan mijn behoefte aan lekker eten voldoet. Elk dieet dat ik probeerde, bood smakelijke maaltijden waardoor ik altijd meer wilde.

Image

Pas toen ik mijn eigen programma voor schoon eten ontwikkelde, bevredigden de maaltijden mij en het gewicht viel weg - en bleef weg. Hoewel ik 40 pond verloor op mijn dieet en vele jaren geleden mijn streefgewicht bereikte, voldoen mijn voedselkeuzes vandaag nog steeds aan dezelfde principes die ik heb ontwikkeld om het overtollige gewicht te verliezen - schoon, gezond en lip-smacking-delicious eten voedsel.

Hoewel ik nog steeds af en toe geniet van een glas wijn, een stuk chocolade of een dessert na het eten, is dit wat een typische dag voor mij eruit ziet.

8.30 uur: ontbijt

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Ik word meestal rond 6 uur wakker, maak mijn kinderen klaar voor school en ga dan sporten. Ik roteer tussen groepsfitnesslessen, yoga of alleen hardlopen.

Als ik eenmaal thuis ben, houd ik van tanken! Met een smoothie gemaakt van amandelmelk, verse bessen en een bolletje eiwitpoeder begin ik de dag goed.

10.00 uur: ontbijt

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Ik was een enorme koffiedrinker, en hoewel ik nog steeds ongeveer een keer per week een soja- of amandellatte pak, kies ik vaak voor een kopje paardenbloemthee. Ik krijg de geroosterde variëteit en het smaakt eigenlijk een beetje naar koffie.

12 uur: lunch

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Tegen de tijd dat de lunch rond rolt, ben ik meestal klaar voor een gezonde maar stevige maaltijd. Als ik de tijd heb, maak ik een grote salade, die meestal donkere bladgroenten zoals boerenkool of spinazie, een gezonde koolhydraat zoals geroosterde zoete aardappelen en een gezond vet zoals avocado bevat. Ik geniet ook van het maken van mijn eigen slasaus. Het is een van die dingen die slechts twee of drie minuten duurt maar 10 keer beter smaakt dan dressing in flessen.

15.00 uur: snack

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Zoals de meeste mensen, heb ik de neiging om een ​​middagpauze te ervaren, en als ik geen gezonde snack bij de hand heb, ben ik bang dat ik naar de winkel op de hoek kan rennen voor een chocoladereep. Daarom neem ik altijd een gezond tussendoortje mee naar kantoor. Mijn snack is een zelfgemaakte trailmix gemaakt met al mijn favoriete ingrediënten: amandelen, pompoenpitten, gedroogde kersen, gedroogde abrikozen, vijgen en kokosschilfers.

18.30 uur: diner

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Weekavonddiner lijkt altijd een beetje hectischer dan de lunch. Nadat ik mijn kinderen van de naschoolse club of sport heb opgehaald, maak ik lunchboxen leeg, begin ik met douchen en baden, maak ik mijn huiswerk af en maak ik het avondeten. Gelukkig zijn zowel mijn man als ik grote fans van roerbak. Mijn favoriet is mijn roerbakgerecht van garnalen en peultjes, maar ik maak het ook met gemberkip of zalm. Ik hou ervan hoe gemakkelijk roerbakken te maken is en ik vind het geweldig dat mijn man en kinderen meer groenten eten dan ze anders zouden eten.

20.00 uur: dessert / snack

Image

Foto door Foto met dank aan de auteur

Pinterest

Kinderen zijn eindelijk in bed en zijn gestopt met het maken van excuses voor waarom ze uit bed moeten komen en me moeten komen zoeken. Ik ben altijd een 'snacker' geweest en hoewel ik heb geprobeerd af te zien van het eten na het eten, heb ik het altijd heel moeilijk gevonden.

In plaats van moeite te hebben om een ​​snack na het eten over te slaan, probeer ik in plaats daarvan gezonde alternatieven te vinden, zoals een yoghurt en fruitschaal gemaakt met yoghurt, honing, vanille en warme bramen.

Voor meer gezond eten tips van mij, bekijk mijn online cursus met mbg, een 14-daagse schoon eetprogramma: hoe start je gewichtsverlies in 2 weken.

Gerelateerde lezingen:

  • Wat ik eet in een dag: Dave Asprey, maker van Bulletproof Tells All
  • Wat ik eet op een typische dag: Cassey Ho toont ons haar dieet
  • Wat ik eet op een typische dag: een klinische voedingsdeskundige onthult haar dieet